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正常人每日需要維生素C50—100毫克,維生素A2500—3000國際單位,維生素D300—400國際單位。維生素是人體營養、生長所需的有機化合物。機體如果缺乏維生素,就會出現某種疾病。合理營養的關鍵在於“適度”。過多攝入或者缺乏某些維生素,對身體不僅無益反而有害。

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痛風是一種新陳代謝的疾病,主要原因是血液中的尿酸濃度過高,形成了尿酸鹽沉澱於關節內造成發炎,常見於大拇指及膝蓋。尿酸主要來原是由普林分解而來,當普林被分解時會產生尿酸,其中2/3經腎臟隨尿液排出,1/3經由大腸排出體外。通常尿酸過高是因為患者製造了過多的尿酸,或尿酸無法有效的從尿中排除。痛風是一種慢性疾病,無法有效的根治,但是可以藉著藥物及適當的飲食,來控制病情。飲食控制及預防如下:

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癌症是經由日積月累而形成的,從一個細胞要突變成惡性腫瘤需要經過幾十年的時間,所以飲食的型態就相當的重要了。食物中有許多天然的活性物質及抗氧化的成分,可以修補受損的基因,甚至能夠殺死癌細胞。實際上,人類日常生活隨手可取的水果與蔬菜,就是預防癌症最佳妙方。

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就我們所知,肥胖是許多人的健康危機,根據一項過重與肥胖盛行率跨國比較,台灣位居亞洲之冠,不運動比率又在世界名列前茅。肥胖會引發許多的慢性疾病,除了高血脂、糖尿病以外,最常見的就是高血壓了。肥胖者中高血壓病的發生率顯著高於非肥胖者,這是經臨床觀察所證實的。

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SPP-HC的英文全名為Sweet Potato Protein-High Class,中文為 高機能甘藷蛋白。SPP-HC(高機能甘藷蛋白)是喜美生技公司從甘藷裡面所濃縮萃取的蛋白質,有研究指出,它能幫助肥胖的動物進行體重控制,提升基礎代謝率、降低血脂中的膽固醇、三酸甘油酯以及腹部脂肪的重量。時常見到許多肥胖的朋友怎麼控制熱量都瘦不下來,減肥減得十分辛苦,原因就出在:如果你的基礎代謝率無法提升,努力節食只會降低身體的基礎代謝率,而且會傷害自己的身體。

人體內的新陳代謝,就是我們所說的基礎代謝率(Basal Metabolic Rate,簡稱 BMR),大約佔了人體總熱量消耗的60-70%。基礎代謝率就是,一般人在靜止不動的情況下,維持生命所需消耗的最低熱量,主要用於維持體溫、心跳、血液氧氣運送、腺體分泌荷爾蒙、食物的消化...所需的熱量。基礎代謝率會隨著年齡的增長而逐漸下降,一般來說,18-25歲的成長發育期,身體需要大量的能量,所以基礎代謝迅速地升高,而且心臟、胃腸等內臟器官的活動也非常旺盛,能量消耗也就隨之增高。這個年齡範圍要瘦下來就比較容易。

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為了讓工作更有衝勁,為了讓生活更有活力

健康瘦身,才能讓工作與生活更平衡

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