- Aug 06 Mon 2012 15:55
DHEA脫氫表雄酮
- Aug 03 Fri 2012 16:45
空腹~尤其清早,別吃這些食物
- Aug 03 Fri 2012 15:03
職場面試時的兩個問題
Q1 在一場賽跑中,當你超越了第二名時你是第幾名?當你超越最後一名時你是第幾名?
- Aug 03 Fri 2012 13:52
薑黃素的探討
薑黃素一種橘黃色物質,薑黃素(Curcumin)為薑黃(Turmeric)的萃取成份,是咖哩粉中常見的香料成分。薑黃是一種地下根莖植物,薑黃屬(curcuma)之longa種,即俗稱之鬱金 (Turmeric),由於薑黃具有抗菌的作用,也有預防血液凝塊的功能。
薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒性。WHO研究指出薑黃素一天的攝取量,建議是以每公斤體重使用0~3mg來計算。在安全考量下,建議每日攝取量在200mg以內,避免攝取過多產生反效果。但也有研究結果顯示薑黃毒性低,餵食劑量大於2.0g/kg 小鼠體重,也無明顯不良反應。
- Aug 03 Fri 2012 11:51
不喝牛奶,也能補鈣! 常見食物中鈣的含量
現年六十七歲的 鍾太太不慎滑了一跤,傷到腰椎,起先以為是扭傷,到國術館去推拿敷草藥,看了三個月沒效,之後到長庚醫院照X光,醫師告訴她,腰椎受到壓迫性骨折了,摔跤固然是直接因素,間接兇手則是骨質疏鬆嚴重,根本禁不起任何碰撞。
- Aug 01 Wed 2012 14:45
天天喝珍奶 二個月胖4.3公斤
市售含糖飲料隨手可得,滿街的手搖飲料攤、便利商店,處處充滿誘惑及健康危機!國健局公布市售含糖飲料及冰品熱量表,發現珍珠奶茶熱量最驚人,而罐裝飲料的熱量也不容小覷,國健局提醒民眾,含糖飲品不但不能達到解渴的效果,過量反而會造成身體負擔。
- Aug 01 Wed 2012 09:33
劉嘉玲吃番薯減肥
大美人劉嘉玲公開了她的吃番薯減肥法,吃番薯減肥,一個月可做四天,持續做半年,體重便很容易下降!她說:“按照這個療法進行,人會很容易肚子餓,上廁所也會去得很順暢,如果想減掉體重,便要吃得清淡,適量的運動!”
- Jun 26 Tue 2012 16:17
地瓜與體重控制
《本草綱目》記載,地瓜可「補中、和血、暖胃、肥五臟。」對此,嘉義中醫診所醫師曾志能表示,地瓜屬性溫和,可幫助排便、補氣力,加上其偏鹼性,對食用過多肉類,導致體質偏酸性的人來說,可幫助維持體內酸鹼平衡並活絡血脈,促進身體的新陳代謝。近幾年,許多人倡導吃地瓜可防癌和減重,導致國內興起一股食用地瓜的風潮。因為地瓜含豐富的纖維素與維他命C,能有效預防癌症,膳食衛生指導委員會營養師蘇芬玉表示,地瓜中的纖維素可刺激腸胃蠕動、預防便秘,使腸胃保持暢通,防止大腸產生病變。而維他命C除了具抗氧化功能外,還能幫助清潔肺部與大腸,對預防肺癌和大腸癌等癌症有不錯的功效。
資料來源:中正e報---網路多媒體平台,記者游雅楨/攝影
- Jun 21 Thu 2012 09:59
吃番薯好處多多 (地瓜、甘藷、蕃薯)